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北海公园仿膳茶社 | 莲蓬酥里藏夏意 茶社闲时品清欢
2025-05-241

初夏时节 暑气微醺

绿树浓荫里

荷风初递夏信

蝉鸣渐醒人间


北海公园仿膳茶社莲蓬酥应时而来——

菠菜汁和入面粉,

擀作层层翠绿酥皮,

如荷叶叠翠;

内馅以红葱爆香、杏鲍菇切丁,

拌入海盐提鲜,

裹成咸香细腻的“莲子心”,

塑作莲蓬造型,颗颗饱满俏皮。



轻咬一口,酥皮簌簌,内馅鲜润交融,红葱的辛香、香菇的醇厚、海盐的清冽在舌尖漫开,恰似荷塘初遇夏风的清鲜。配一盏茉莉香茗,看窗外柳芽抽枝,听叶间渐起的蝉声碎玉,让这口酥点裹着夏意,带你轻叩季节的门扉。




赏北海公园

来仿膳茶社

尝一枚莲蓬酥

品一味夏日清欢


END









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文章提供:北海公园仿膳茶社

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